Ottenere il mio Set da tavola per hotel To Work
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Il volo gastronomico griffato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate quale racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” che uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine con i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note proveniente da agrumi e lago (65 euro a essere umano, bevande escluse): spiccano Carnaroli Fondo – Gambero Scarlatto – Ristretto proveniente da Coniglio così in che modo Cervo – Cioccolato – Melograno.
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